刺龍芽又叫刺嫩芽，刺蘿卜（刺老苞），龍芽楤（或楤木）。為五加科楤木屬落葉灌木或小喬木，植株通常有刺。鮮食有質(zhì)脆肉嫩的感覺，風(fēng)味特異，營(yíng)養(yǎng)豐富而為很多消費(fèi)者青睞。作為野轉(zhuǎn)家生的山野菜，人工栽培時(shí)總是出現(xiàn)種苗繁殖率或成株率不高，刺龍菜產(chǎn)量不穩(wěn)定

刺龍芽又叫刺嫩芽，刺蘿卜（刺老苞），龍芽楤（或楤木）。為五加科楤木屬落葉灌木或小喬木，植株通常有刺。鮮食有質(zhì)脆肉嫩的感覺，風(fēng)味特異，營(yíng)養(yǎng)豐富而為很多消費(fèi)者青睞。

作為野轉(zhuǎn)家生的山野菜，人工栽培時(shí)總是出現(xiàn)種苗繁殖率或成株率不高，刺龍菜產(chǎn)量不穩(wěn)定等這樣或那樣的問題。本文就結(jié)合刺龍菜在栽培生產(chǎn)中的實(shí)際，與各位親們聊聊刺龍芽野轉(zhuǎn)家生種植過程中的種子及根莖繁殖技術(shù)，以供各位參考。

圖片：人工野轉(zhuǎn)家生刺龍芽

在刺龍芽果期采集種子并進(jìn)行沙藏處理，翌年春季2月或3月上旬播種：

在刺龍芽果期9一10月份，采集刺龍芽飽滿無病果表光澤的鮮熟果，將種子漂洗出來用沙與之拌勻（比例為1：5）后裝入布袋。

放在戶外背陰濕潤(rùn)，不受牲畜老鼠干擾的沙藏坑（事先備好）中沙藏。表皮再覆蓋15~20㎝的半濕潤(rùn)河沙赿冬。

翌年2月下旬或3月上旬，將沙藏種子取出，用清水分開河沙與種子，用70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液與3%赤霉素乳油1000~1200倍液處理種子，消毒殺菌并打破種子休眠，放在30%空氣相對(duì)濕度與18℃恒溫室中催芽。待1/3種子裂口“露嘴”時(shí)，即可播種。

播種既可以條播，也可以撒播。每畝純用種量3斤左右，保證畝基本苗在4萬株左右。定植苗在2.5萬株~3萬株左右。

圖片：商超中購買的刺龍芽

用肉質(zhì)發(fā)達(dá)萌蘗力強(qiáng)的根莖分株繁殖刺龍芽：

刺龍芽的根莖分蘗力是非常強(qiáng)大的，當(dāng)?shù)厣现仓瓴糠直豢车魰r(shí)，根莖部分有很大的分蘗能力。利用刺龍芽這個(gè)特性，我們可以分株繁殖很多新個(gè)體。

方法是在刺龍芽落葉后，切斷刺龍芽周圍一年內(nèi)萌生的新根，先進(jìn)行假植，待根莖露白后即可開始移栽。

為了斷根萌動(dòng)新根快速，在假植時(shí)還可以用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑與20%萘乙酸（生根粉）800~1200倍液作種根浸泡處理，種根萌新更快。

用刺龍芽種根扦插繁殖刺龍芽新株，成活率更高：

方法是去山野中尋找刺龍芽植株，挖取無病無損壞新根，剪取為長(zhǎng)10~15㎝的種根段，經(jīng)20%萘乙酸800~1200倍液處理以后，進(jìn)行扦插后覆蓋5㎝濕潤(rùn)細(xì)土再蓋膜保濕保溫。

圖片：刺龍芽成株期

30~40天以后，幼苗即可萌出。然后加強(qiáng)苗床土肥水管理，當(dāng)年新植株可長(zhǎng)到50~80㎝。翌年春季即可移栽。

精心選地露地移栽即刻生產(chǎn)：

選擇土質(zhì)肥沃交通方便排灌自由的背風(fēng)向陽優(yōu)質(zhì)沙壤土或壤質(zhì)土，用耕整機(jī)深翻，做成寬120㎝，溝寬30㎝，廂高10~20㎝的栽培廂（或畦），施足底肥，按株行距70x90㎝規(guī)格進(jìn)行定植。

由于定植當(dāng)年樹苗小，生長(zhǎng)勢(shì)弱，要注意控制雜草危害。第二年即可采收刺龍芽。

精心修剪依樹造型構(gòu)建豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)樹型：

第二年待刺龍芽采收頂芽以后，用枝剪從距離地面20~25㎝處截?cái)啵ㄋ追Q定干，基部要留5一6芽苞），培養(yǎng)多枝產(chǎn)刺龍芽的樹型。待秋季落葉以后，又可以切斷老根，讓植株周圍萌發(fā)新株，這樣就可以形成新的幼株在地表，以擴(kuò)頭翌年第一批刺龍芽收入產(chǎn)量。

圖片：山野上生長(zhǎng)的刺龍芽成株

做好刺龍芽立枯病，白紋羽病及蚜蟲的病蟲害綜合防治：

刺龍芽立枯病主要是在用種子繁殖刺龍芽植株苗床上發(fā)生的土傳病害。發(fā)病快好治療。真正不好預(yù)防及治療的是刺龍芽白紋羽病。

根據(jù)生產(chǎn)中的實(shí)踐，對(duì)于刺龍芽的立枯病，白紋羽病及蚜蟲等，可以在發(fā)病初期用80%乙蒜素氯霉素乳油20毫升+70%甲枯立枯磷10g+70%甲基硫菌硫可濕性粉劑600~800倍液三元復(fù)配使用即可。

如果在預(yù)防各種病害時(shí)，有蚜蟲或蝶類蛾類害蟲，還可以輔以10%吡蚜酮印棟威15~20g/桶水混合使用，效果更佳。

總之：目前正是刺龍芽根莖繁殖季節(jié)，可在山野上尋找優(yōu)質(zhì)健壯的母株進(jìn)行根蘗萌發(fā)新株。從當(dāng)下各類商超的銷售情況來看，僅僅是山野上生產(chǎn)的刺龍芽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的口味，因此人工野轉(zhuǎn)家生刺龍芽栽培，投入即是錢，關(guān)鍵是如何管理更細(xì)更精更準(zhǔn)。

圖片：商超中的刺龍芽山野菜