大多數(shù)的瓜果蔬菜都具有鮮明的季節(jié)性與地域性，農(nóng)民朋友只有根據(jù)它們的生長(zhǎng)習(xí)性和固有的地緣差異來科學(xué)種植，才能夠?qū)崿F(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)產(chǎn)品本身也屬于快消品，尤其是水果、蔬菜在運(yùn)輸、倉儲(chǔ)的過程中就必然還考慮到保質(zhì)保鮮的因素；“南貨北賣”“北貨南銷

大多數(shù)的瓜果蔬菜都具有鮮明的季節(jié)性與地域性，農(nóng)民朋友只有根據(jù)它們的生長(zhǎng)習(xí)性和固有的地緣差異來科學(xué)種植，才能夠?qū)崿F(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)產(chǎn)品本身也屬于快消品，尤其是水果、蔬菜在運(yùn)輸、倉儲(chǔ)的過程中就必然還考慮到保質(zhì)保鮮的因素；“南貨北賣”“北貨南銷”等越發(fā)完善的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來積極的助推作用。

一、有一種水果在南方可能無人問津，北方卻一度“吃不起”。

不少批發(fā)經(jīng)營水果的朋友都有一個(gè)小竅門：哪里的水果最有特色就進(jìn)哪里的水果。隨著種植環(huán)境的改造和新品種的繁育改良，很多水果也能夠適應(yīng)各種不同的環(huán)境生長(zhǎng)；但是果型、口感與整體商品性而言，基本上還是要更具地域主打特色和天然的自然氣候環(huán)境下產(chǎn)出的水果更有優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)認(rèn)可度也會(huì)更高。就以南方的蓮霧為例，也叫作“天桃”“ 洋蒲桃”等，在我國寶島臺(tái)灣以兩廣等沿海地區(qū)可能多到“爛大街”，根本很難賣出好價(jià)錢；到了盛果期更是幾乎無人問津，落在地里的果實(shí)都沒人撿。是蓮霧不好吃嗎？并不是的，它在北方地區(qū)曾一度被賣到20~30元/斤的高價(jià)，讓不少北方地區(qū)的朋友們直呼“吃不起”。

二、生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)是蓮霧在南方不被“看重”的主要原因。

蓮霧并非我國的本土物種，于17世紀(jì)中葉時(shí)期由馬來西亞、印度地區(qū)被引入到我國的南方沿海地區(qū)。這是一種熱帶水果，成年果樹可達(dá)三四米高，是一種比較大型的喬木植物。蓮霧豐富的維生素、蛋白質(zhì)及膳食纖維等營養(yǎng)成分，對(duì)于潤肺、開胃等都有一定的輔助作用，同時(shí)蓮霧含有較高的熱量可供調(diào)理生理機(jī)能，素有“水果皇帝”之稱。蓮霧的生長(zhǎng)適應(yīng)能力較強(qiáng)，喜溫?zé)峥关汃?、耐澇耐肥性能較好，唯一的不足就是不耐寒冷，對(duì)土壤的選擇性不高，是一種高效的熱帶水果。在沿海地區(qū)，蓮霧基本四季常青、每年有4次以上的開花結(jié)果，以4*4米密度種植的話，基本上全年的畝產(chǎn)量可高達(dá)10000斤左右甚至更高。

三、通過肥水管理及病蟲害防治等相關(guān)撫育管理措施提高蓮霧的產(chǎn)量。

蓮霧在南方沿海地區(qū)“不受待見”歸根結(jié)底還是由于“物以稀為貴”，或者說南方優(yōu)越的氣候條件讓農(nóng)民能夠種植品種更全、種類更多的水果，致使原有的大部分水果都達(dá)到了消費(fèi)市場(chǎng)的飽和度?；诤侠砝猛寥?、提高水土綜合利用率的新型農(nóng)業(yè)模式來講，在現(xiàn)有的種植規(guī)模下，全面提高蓮霧的種植效益也是必然之舉。怎樣促使提高和保障蓮霧的果品質(zhì)量與產(chǎn)量呢？依照固有的粗放管理是不夠的，還需要通過施肥、修剪和病蟲害防治多方面去精細(xì)化的管理。蓮霧需肥以氮肥和鉀肥為主，多在春季和秋季以播種育苗或者扦插繁育的方式種植；種植環(huán)境需以通風(fēng)向陽的中性土為宜，前期施肥以鉀肥和農(nóng)家肥為主，到花果期逐步調(diào)整為氮肥澆施；病蟲害侵蝕的可能性較低，防治過程中避免噴施劇毒性藥物即可。蓮霧一年當(dāng)中有多次花芽分化，施肥的長(zhǎng)效性和速效型都要兼顧，同時(shí)還需適時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行修剪，尤其是在抽梢期、花果期進(jìn)行疏枝疏葉和疏花疏果，對(duì)于均衡樹體養(yǎng)分吸收和改善樹冠樹形都是重要的作用。實(shí)現(xiàn)蓮霧的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)才能實(shí)現(xiàn)更高的效益，畢竟在北方地區(qū)能夠賣到二三十元一斤就足以說明蓮霧的市場(chǎng)需求還是很大的。