無(wú)花果被稱為“生命之果”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，另外無(wú)花果除了鮮食外，還可以加工成無(wú)花果干、無(wú)花果果醬、無(wú)花果果汁等，都深得人們喜愛。那么如此好吃的無(wú)花果什么時(shí)候上市?價(jià)格多少錢一斤?下面一起來(lái)了解下。無(wú)花果什么時(shí)候上市?南方栽種的無(wú)花果夏果于7

無(wú)花果被稱為“生命之果”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，另外無(wú)花果除了鮮食外，還可以加工成無(wú)花果干、無(wú)花果果醬、無(wú)花果果汁等，都深得人們喜愛。那么如此好吃的無(wú)花果什么時(shí)候上市?價(jià)格多少錢一斤?下面一起來(lái)了解下。

無(wú)花果什么時(shí)候上市?

南方栽種的無(wú)花果夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟，11月下旬落葉。我國(guó)北至黃河流域，南至廣東、海南、云南的廣大地區(qū)均是無(wú)花果栽培的適宜生態(tài)區(qū)。由于地域、氣溫、陽(yáng)光等的差異導(dǎo)致北方的無(wú)花果成熟較晚，通常為10月底11月初時(shí)成熟，后逐漸落葉，再由第二年春天萌發(fā)新葉。當(dāng)然了現(xiàn)在無(wú)花果已經(jīng)可以大棚種植，大棚無(wú)花果是全年均可上市的。

無(wú)花果價(jià)格多少錢一斤?

無(wú)花果價(jià)格跟其產(chǎn)地、品質(zhì)等有關(guān)，目前四川省成都市大邑縣無(wú)花果鮮果批發(fā)價(jià)格8.8元/斤，廣東省汕頭市澄海區(qū)波姬紅無(wú)花果批發(fā)價(jià)格7.5元/斤，四川省成都市龍泉驛區(qū)波姬紅無(wú)花果批發(fā)價(jià)格4元/斤，四川省成都市新津縣新鮮無(wú)花果批發(fā)價(jià)格2.8元/斤，山東省威海市榮成市威海青皮無(wú)花果批發(fā)價(jià)格6元/斤，廣東省廣州市白云區(qū)無(wú)花果批發(fā)價(jià)格13元/斤。此價(jià)格來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，僅供參考!

國(guó)內(nèi)無(wú)花果產(chǎn)地分布區(qū)域

無(wú)花果產(chǎn)地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區(qū)的無(wú)花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺(tái)、威海，江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽(yáng)、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有一定面積。但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)優(yōu)，新疆的無(wú)花果無(wú)論產(chǎn)量或品質(zhì)都冠蓋全國(guó)。無(wú)花果在雖然種植分布廣，但集中成片的極少，屬于稀有水果品種。

無(wú)花果成熟度的辨別方法

1、無(wú)花果生果

無(wú)花果生果掰開后也是發(fā)紅的，但是口感很酸，不適合食用，這類果子只達(dá)到了7分熟，屬于生果，適合做藥材。

2、七至八分熟果

七至八分熟的無(wú)花果表面像草一樣綠，捏起來(lái)是硬的，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，這也就是我們市場(chǎng)上的無(wú)花果。果子掰開后邊緣立刻會(huì)有許多白色的湯汁滲出，果肉多少有一點(diǎn)糖的光澤甚至沒有，果肉松散成顆粒狀，有點(diǎn)干澀的感覺，可以生吃，也可以煮粥等食用，口感不佳。

3、八至九分熟果

八至九分熟的無(wú)花果果子表面顏色飽滿鮮亮，會(huì)有開裂的紋路，但是很淺都在果皮的表面，手感硬度像捏著一顆軟糖的感覺，沒有黑皮，掰開后果肉有一些糖的光亮，但沒有熟透的果子和熟果像蜜一樣的光澤。這種果子生吃不適合多吃，因?yàn)榘咨珳瓡?huì)讓一部分人有不舒服的感覺。

4、熟果

熟果和熟透的無(wú)花果基本差不多，其區(qū)別在于熟透的無(wú)花果很軟，熟果外形圓潤(rùn)飽滿，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂紋，但少有黑皮。掰開的部分也沒有白色湯汁滲出，果肉有蜜的光澤，卻沒有流動(dòng)的感覺，稍微放一段時(shí)間就會(huì)很軟。熟透的無(wú)花果除了直接鮮食外，還可以在家自己動(dòng)手制作果醬、果糕等小食品。

無(wú)花果是現(xiàn)在非常受消費(fèi)者喜愛的一種水果，市場(chǎng)價(jià)格也較高，現(xiàn)在很多地區(qū)都有開展無(wú)花果種植項(xiàng)目，效益還是很可觀的。關(guān)于無(wú)花果你還有什么要補(bǔ)充的嗎?

擴(kuò)展閱讀：無(wú)花果批發(fā)價(jià)格多少錢一斤？無(wú)花果要怎樣制成無(wú)花果干？ - 惠農(nóng)網(wǎng)