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人到中年,酒量慢慢變小,酒風(fēng)也日趨柔和,曾經(jīng)的一個(gè)個(gè)追風(fēng)少年,都蛻變成了油膩中年大叔。隨之而變的還有嗜好的白酒香型的變化,越來越多的中年人開始喜歡少量飲用醬香型白酒。不再單純追求能喝多少,一杯酒幾次喝出來,倒一杯醬香酒,在慢慢品味中思索人生,這才是中年人應(yīng)該有的模樣。俗話說,小酌怡情、大喝傷身,少喝點(diǎn)醬香型白酒,雖然價(jià)格貴了點(diǎn),但是對(duì)身體還是大有裨益的。

這一提起醬香型白酒,人們首先想到的便是茅臺(tái)酒;可是,隨著這些年茅臺(tái)酒價(jià)格上漲,人們都直呼“喝不起”,關(guān)鍵是口袋也“傷不起”。于是,很多喜歡喝醬香型白酒的“老醬友”,便從一些中低檔醬香型白酒里面挑選自己心儀的醬香酒。有時(shí)候選購(gòu)的醬香酒還能喝一回,可大多數(shù)時(shí)候選的醬香酒總是差強(qiáng)人意。那中檔的醬香酒怎么選?今天,就給酒友們推薦幾種中檔的醬香酒:茅臺(tái)太貴,茅臺(tái)的3種“嫡系酒”,口感接近茅臺(tái),懂酒的才去買。
一、珍品王子酒
曾經(jīng)在一篇文章中說過,在茅臺(tái)的系列酒里面,茅臺(tái)王子酒絕對(duì)是嫡長(zhǎng)子,也是為茅臺(tái)酒開拓中端消費(fèi)市場(chǎng)而推出的一款“系列酒”。除了普通的茅臺(tái)王子酒,還有醬香經(jīng)典、金王子、珍品王子、生肖王子、黑金王子等一系列王子酒,珍品王子酒就是茅臺(tái)王子系列酒中的一款。珍品王子酒是茅臺(tái)系列酒中的中檔酒,為經(jīng)典的醬香型白酒,酒精度53度。
在老酒友心中,珍品王子酒口碑很好,性價(jià)比較高,銷量也不錯(cuò),特別適合單純請(qǐng)客時(shí)飲用或饋贈(zèng)給比較知己的老朋友,特別是愛喝醬香型白酒的“老醬友”。作為茅臺(tái)酒的嫡長(zhǎng)子,不管是酒香,還是口感,都秉承了茅臺(tái)酒的茅系風(fēng)格,傳承了茅臺(tái)酒的多數(shù)優(yōu)點(diǎn)。入口醬香醇厚、馥郁綿柔,只是酒香與口感與茅臺(tái)酒比起來,略顯稚嫩,沒有茅臺(tái)酒那般爐火純青。
二、飛天迎賓酒
在說飛天迎賓酒之前,先說一下五星迎賓酒,這是市場(chǎng)上最常見到的迎賓酒。五星迎賓酒是茅臺(tái)嫡系酒中的中低檔酒,主要為了開拓中低端消費(fèi)市場(chǎng)而推出的一款茅臺(tái)系列酒,五星迎賓酒作為茅臺(tái)酒的嫡次子,主要為了迎合大眾消佛。飛天迎賓酒與五星迎賓酒外表主要是商標(biāo)的區(qū)別,五星迎賓是五星商標(biāo),而飛天迎賓則是飛天商標(biāo)。
而飛天迎賓酒與五星迎賓酒比起來,則有較大的差距,不只是價(jià)格相差較多,整體上飛天迎賓都比五星迎賓高出一個(gè)檔次。飛天迎賓酒與茅臺(tái)酒都是采用坤沙工藝,與釀造茅臺(tái)酒的釀酒工藝相同,都是遵循醬香型白酒的12987釀酒工藝。經(jīng)過7次取酒后,優(yōu)質(zhì)的大回酒用來勾調(diào)茅臺(tái)酒,而酒質(zhì)相對(duì)遜色的基酒則用來勾調(diào)飛天迎賓酒。
三、遵義1935
遵義1935人稱“小茅臺(tái)”,是茅臺(tái)集團(tuán)2016年推出的一款紀(jì)念酒,與茅臺(tái)酒口感也是十分接近。與飛天茅臺(tái)比起來,遵義1935具備了茅臺(tái)酒的醬香典雅、酒香飽滿、入口綿柔、馥郁醇厚的特點(diǎn),只是酒尾比茅臺(tái)酒略微清淡了一點(diǎn),能品出這種絲微變化的也是“老醬友”。
茅臺(tái)太貴,茅臺(tái)的3款“嫡系酒”,口感接近茅臺(tái),老酒客經(jīng)常買??傮w上來說,這3款白酒與飛天茅臺(tái)特別接近,性價(jià)比來說,珍品王子最高,飛天迎賓次之,遵義1935則略微遜色一點(diǎn)。朋友們,您們喝過這3款茅臺(tái)嫡系酒嗎?對(duì)這3款酒您們有何高見?請(qǐng)積極留言評(píng)論吧!
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