5月12日晚，“辣條之王”衛(wèi)龍?jiān)诟劢凰墩泄晌募?，沖刺“辣條第一股”。隨著這條消息刷屏，不少消費(fèi)者意識(shí)到，曾經(jīng)被認(rèn)為是廉價(jià)食品、垃圾食品的小小辣條，竟然大有翻身成為香餑餑的勢(shì)頭。年賺8億85后消費(fèi)者超九成說(shuō)起辣條，90后小鄭回憶，從上小學(xué)

5月12日晚，“辣條之王”衛(wèi)龍?jiān)诟劢凰墩泄晌募瑳_刺“辣條第一股”。隨著這條消息刷屏，不少消費(fèi)者意識(shí)到，曾經(jīng)被認(rèn)為是廉價(jià)食品、垃圾食品的小小辣條，竟然大有翻身成為香餑餑的勢(shì)頭。

年賺8億

85后消費(fèi)者超九成

　　說(shuō)起辣條，90后小鄭回憶，從上小學(xué)那會(huì)兒自己和身邊的同學(xué)就愛(ài)吃。雖然看起來(lái)油乎乎的，辣條還被家長(zhǎng)、老師貼上“垃圾食品”的標(biāo)簽，可那種甜中帶辣的口感、散發(fā)出的獨(dú)特氣味，總是讓人欲罷不能。雖然現(xiàn)在吃辣條少了，可不管是逛超市，還是線(xiàn)上下單購(gòu)物，小鄭還時(shí)不時(shí)會(huì)買(mǎi)一包“解解饞”。

　　只不過(guò)，當(dāng)年幾毛錢(qián)一袋的辣條，如今身價(jià)翻了數(shù)倍，種類(lèi)也變多了。在一家電商平臺(tái)，記者看到，一袋102克重的衛(wèi)龍大面筋價(jià)格為3.9元，一袋60克重的“親嘴豆皮”3.9元，一袋50克的魔芋爽香辣素毛肚5.8元。

　　哪些人最?lèi)?ài)吃辣條？根據(jù)衛(wèi)龍招股文件，衛(wèi)龍95%的消費(fèi)者是35歲及以下（大約是85后），55%的消費(fèi)者是25歲及以下（大約是95后）的年輕人。

　　據(jù)衛(wèi)龍公司介紹，當(dāng)年湖南平江人劉衛(wèi)平和劉福平來(lái)到河南省漯河市尋找商機(jī)，留在當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)，2001年開(kāi)創(chuàng)出了衛(wèi)龍的第一根辣條。

　　根據(jù)招股文件，2018年至2020年，衛(wèi)龍近三年?duì)I收分別為27.52億元、33.85億元和41.20億元，同期利潤(rùn)分別達(dá)到4.76億元、6.58億元和8.19億元。

蜂擁入局

騰訊阿里為辣條“坐到一起”

　　此次擬在港交所上市的企業(yè)，名稱(chēng)為“衛(wèi)龍美味全球控股有限公司”。值得一提的是，就在5月8日，市場(chǎng)傳出衛(wèi)龍完成融資的消息。從投資機(jī)構(gòu)看，融資陣容堪稱(chēng)豪華，領(lǐng)投方是CPE源峰（中信產(chǎn)業(yè)基金）和高瓴資本，跟投方有紅杉中國(guó)、騰訊、云峰基金、厚生資本、海松資本等，均為頂級(jí)投資機(jī)構(gòu)。

　　要知道，在創(chuàng)投圈，能夠同時(shí)得到騰訊和阿里的青睞，多為一些知名的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，如美團(tuán)、B站、小紅書(shū)、滴滴、知乎等。如今，騰訊和阿里竟為一家辣條企業(yè)，再次坐到同一張牌桌前，著實(shí)不多見(jiàn)。有人調(diào)侃說(shuō)，“只有辣條能讓二馬和解”。

　　這一輪融資是衛(wèi)龍成立后的首輪融資，也是其上市前的最后一輪融資。這筆融資的細(xì)節(jié)，也隨著招股文件得以浮現(xiàn)。這些機(jī)構(gòu)以大約5.49億美元的對(duì)價(jià)，認(rèn)購(gòu)衛(wèi)龍約1.22億股股份。按照投資方的金額和持股比例計(jì)算，衛(wèi)龍此輪融資估值約折合600億元人民幣。這已相當(dāng)于三只松鼠5月12日收盤(pán)市值（207億元）的近三倍，也就是說(shuō)，接近三個(gè)“三只松鼠”。

　　衛(wèi)龍辣條估值如此之高，業(yè)內(nèi)認(rèn)為有其原因。近三年，衛(wèi)龍營(yíng)收的年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)22.4%，根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，這一增速遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)同期4.1%的年復(fù)合增長(zhǎng)率。此外，衛(wèi)龍的凈利潤(rùn)率在2020年已達(dá)到19.9%，也遠(yuǎn)高于同期國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)約10%的平均凈利潤(rùn)率。高增速、高利潤(rùn)、能賺錢(qián)，自然會(huì)引來(lái)資本的蜂擁入局。

上市突圍

多家品牌爭(zhēng)相“吃辣條”

　　招股文件援引的弗若斯特沙利文報(bào)告還顯示，2020年，衛(wèi)龍?jiān)谥袊?guó)辣味休閑食品市場(chǎng)排名第一，市場(chǎng)份額為5.7%，按零售額計(jì)是第二大參與者的3.8倍，且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類(lèi)的市場(chǎng)份額均排名第一。

　　從這一點(diǎn)看，在較為分散的辣條市場(chǎng)里，衛(wèi)龍已算得上行業(yè)龍頭。此外，根據(jù)弗若斯特沙利文的數(shù)據(jù)，至2025年，辣味休閑食品行業(yè)潛在市場(chǎng)總規(guī)模將達(dá)到2570億元。在2020年合作伙伴大會(huì)上，衛(wèi)龍董事長(zhǎng)劉衛(wèi)平還定下了2020年?duì)I收72億元的目標(biāo)。

　　作為一種生產(chǎn)門(mén)檻很低的食品，辣條利潤(rùn)又如此之高，引無(wú)數(shù)企業(yè)爭(zhēng)相入局。記者獲悉，良品鋪?zhàn)印⑷凰墒?、鹽津鋪?zhàn)拥刃蓍e零食品牌已紛紛布局“吃辣條”。

　　衛(wèi)龍招股文件顯示，此次募集資金將用于建設(shè)新工廠，擴(kuò)大和升級(jí)生產(chǎn)設(shè)施與供應(yīng)鏈體系，進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售和經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)等。

來(lái)源：北京日?qǐng)?bào) 記者 孫杰

流程編輯：郭丹