前言老家叫它“苦瓜”，曾是兒時開心果，如今少見了，有人卻專門種植立秋以后，夏天的尾巴也就不遠(yuǎn)了。這個時候雖然還沒到秋天，但是瓜果蔬菜卻非常多，像西瓜、甜瓜、葡萄、水蜜桃也還在大量上市。那大家可記得兒時有一種叫“苦瓜”的小野果呢？它是農(nóng)田里常

前言

老家叫它“苦瓜”，曾是兒時開心果，如今少見了，有人卻專門種植

立秋以后，夏天的尾巴也就不遠(yuǎn)了。

這個時候雖然還沒到秋天，但是瓜果蔬菜卻非常多，像西瓜、甜瓜、葡萄、水蜜桃也還在大量上市。

那大家可記得兒時有一種叫“苦瓜”的小野果呢？它是農(nóng)田里常見的雜草，并且生命力極強(qiáng)。

孩子們卻把它當(dāng)成“開心果”，而大人們卻見到就要鏟除，還是鋤之惟恐不盡。

但是三十年河?xùn)|，三十年河西，現(xiàn)在這種小苦瓜，卻長成了“致富果”，一斤能賣到40元，有些農(nóng)民還專門種植它。

苦瓜：長不大的小野果

在我老家這種叫苦瓜的小野果，可不是大家在超市、菜市場所見到的蔬菜——苦瓜，它卻是一種從非洲引進(jìn)來的惡性雜草，也就是大名鼎鼎的馬泡瓜。

馬泡瓜雖然在我國十分常見，南北方地區(qū)都有分布，但是它卻是一種入侵物種，是原產(chǎn)自非洲的一種一年生熱帶的植物。

之所以在我的家鄉(xiāng)這邊叫它苦瓜，那是因?yàn)檫@種小野果根本就長不大，就算是成熟了以后，吃起來也是苦的。

再加上它很像甜瓜、西瓜等瓜類，所以就直接稱呼它為“苦瓜”了。

雖然它是苦瓜，但是對于70后、80后的人來說，在當(dāng)時它真的就是“開心果”。孩子們會采摘它的果實(shí)來當(dāng)子彈、彈珠玩耍。

成熟以后的苦瓜果香味濃郁，扔在地上以后還會像小炸彈一樣爆炸。

在現(xiàn)在基本沒人會采摘苦瓜來吃了，可是在當(dāng)時它卻是小孩子夏秋季常吃的一種野果。

它雖然沒什么果肉，里面都是黃瓜一樣的種子，只有很薄的一層果肉。但是當(dāng)時的小孩子也很喜歡吃，一點(diǎn)不感覺苦。

有些小孩子還特意會去莊稼地里尋找它，特意采摘大個的來吃。

農(nóng)民視它為害草

可是在大人的眼中，苦瓜毫無價值的植物，視它為惡性害草。

只因這種植物的生命力非常的頑強(qiáng)，它的藤蔓又很發(fā)達(dá)，生長速度很快，常常還會纏繞在其他的莊稼上面。

同時苦瓜對生長環(huán)境也不怎么挑剔，不挑土地，耐貧瘠，也耐干旱，不僅莊稼地里成片的生長，而且在路邊、房前屋后的空地。

甚至有時候一些鳥把它的種子留在房頂了，也一樣能生根發(fā)芽，大量繁殖。

所以農(nóng)民見到它以后，都是直接鏟除。但是這種草生命力太強(qiáng)了，真的是“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”。

如今卻成為了“致富果”

可是現(xiàn)在，如果我告訴你當(dāng)初讓人討厭的苦瓜，也就是馬泡瓜現(xiàn)在能賣到40元一斤了，你會驚訝嗎？

這是因?yàn)轳R泡瓜現(xiàn)在已經(jīng)被開發(fā)成為了一種重要的油料作物，把它榨油以后可以賣到40元一斤的高價。

馬泡瓜沒什么果肉，里面全部都是種子。但是這些種子里面的含油量很高，是榨油的很好原料。

馬泡瓜的種子榨的油不光是很香，而且營養(yǎng)價值也很高，是非常具有發(fā)展前途的油料作物，所以有些農(nóng)民現(xiàn)在也開始種植它了。

不光是馬泡瓜的種子能賣錢，它的果肉也有較高的藥用價值。這也是為什么有些地方，偶爾會見到有人到農(nóng)村收購馬泡瓜。

既然能入藥，還可以用來榨油，馬泡瓜的種植又很簡單，所以有些農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)了其中的門道，開始專門種植馬泡瓜，把它曬干了賣給收藥材的商人，而它的種子則用來榨油。

結(jié)束語

前幾天在自家的玉米地里，就看到了好幾株馬泡瓜，一株上就結(jié)有密密麻麻的小果子。我看了一下雖然還沒有成熟，但是也有大拇指大了。

我采摘了幾個，帶回去給孩子們嘗一。我告訴他們說，這個是野生的甜瓜，非常好吃。

大女兒聽了以后，也直接就一口咬下去了。但是她立馬就吐掉了，說這瓜實(shí)在是太苦了，真難吃。

我說這個就是我當(dāng)年常吃的水果，但是他們都不信。就連我城里的媳婦，也表示沒吃過，更不認(rèn)識。

時代不同了，現(xiàn)在沒人再來吃苦瓜了?，F(xiàn)在的孩子一年四季都有吃不完的水果，就連水果有些都不愛吃了，更別說是帶有苦味的“苦瓜”了。

各位朋友們，又到了馬泡瓜成熟的季節(jié)了，你們吃過嗎？現(xiàn)在因?yàn)橛辛顺輨?，這種野果比較少見了。所以有些農(nóng)民種植它，也是很有前景的。

在你的家鄉(xiāng)，馬泡瓜又叫什么呢？它在我的家鄉(xiāng)，就是叫“苦瓜”哦！歡迎大家留言討論！