近日,受眾多父母追捧的進(jìn)口嬰幼兒輔食品牌“拉杜藍(lán)喬”的核桃油,因曝出含有塑化劑被下架,引起廣泛關(guān)注,雖然事后生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都辟謠說產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),所含塑化劑不會(huì)對(duì)嬰幼兒身體造成危害,但是還是引起了很多父母及相關(guān)專業(yè)人士對(duì)所謂的“嬰兒輔食油”的
近日,受眾多父母追捧的進(jìn)口嬰幼兒輔食品牌“拉杜藍(lán)喬”的核桃油,因曝出含有塑化劑被下架,引起廣泛關(guān)注,雖然事后生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都辟謠說產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),所含塑化劑不會(huì)對(duì)嬰幼兒身體造成危害,但是還是引起了很多父母及相關(guān)專業(yè)人士對(duì)所謂的“嬰兒輔食油”的審視,上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局也發(fā)通報(bào)稱,拉杜藍(lán)喬的核桃油就是食用油,并不是嬰幼兒專用油。
食品工程學(xué)博士、知名科普作者云無心也撰文詳解,很多宣傳稱核桃油能讓孩子更聰明,其實(shí)并沒有依據(jù),嬰幼兒也不需要食用特殊的油,普通的食用油就可以。有科普作者和營養(yǎng)師表示,給孩子吃的食用油可以換著種類和品牌吃,不要只吃一樣。

1、涉事核桃油含有塑化劑,真的不會(huì)危害嬰幼兒健康嗎?
事件發(fā)生后,很多父母非常擔(dān)憂,因?yàn)樽约旱暮⒆泳褪浅缘倪@種核桃油,有的說不敢吃了,趕緊扔掉,有的說,已經(jīng)吃了怎么辦?更有一些爸爸媽媽非常自責(zé),擔(dān)心寶寶的健康和發(fā)育受到影響。
“塑化劑”這個(gè)詞并不陌生,曾有白酒和食品等被曝出含有塑化劑,從而引起人們的廣泛關(guān)注。塑化劑是一種有毒的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)常被添加在塑料制品中。塑化劑超標(biāo)會(huì)傷害人體的生殖系統(tǒng),特別是小男孩,可能會(huì)導(dǎo)致生殖系統(tǒng)畸形。孕婦和嬰幼兒都應(yīng)該警惕塑化劑的影響。
雖然塑化劑會(huì)對(duì)人帶來的傷害,但是需要一定的劑量,食品中是不會(huì)添加這種東西的,沒有哪個(gè)廠家傻到去加塑化劑,但是在生產(chǎn)過種中可能會(huì)有一些塑化劑的殘留,不過這些殘留一般很少。
涉事核桃油雖然檢出塑化劑,但是在安全范圍內(nèi),孩子們每天吃核桃油也不會(huì)太多,所以吃了也不用擔(dān)心,也不用為此自責(zé)。
2、嬰幼兒該吃什么油?
父母都想給孩子最好的、最健康的,所以不惜花大價(jià)錢,給孩子的食物更是如此,父母都想通過吃讓孩子營養(yǎng)更好,發(fā)育的更強(qiáng)壯、更聰明,很多商家也借此通過各種包裝、宣傳,抬高嬰幼兒用品的價(jià)格,只要打上“嬰兒專用”,價(jià)格肯定高。所謂的“嬰幼兒專用”,只是智商稅而已。
?事實(shí)上,嬰幼兒并不需要特殊的油。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦嬰兒添加輔食后可以食用油類,但并沒有對(duì)油的種類做出建議,其實(shí)只要是正規(guī)品牌的、安全的食用油就可以。
有的媽媽說,我只給寶寶用橄欖油,因?yàn)殚蠙煊涂煽?,別的不放心。不過營養(yǎng)師推薦,給寶寶吃的食用油,最好是經(jīng)常更換品種,各種油換著吃,這樣更安全。
所以,我們需要明白的是:大人吃的油孩子都可以吃,但最好經(jīng)常更換品種或品牌。
3、孩子每天吃多少油合適?
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,5歲前各階段每天食用油的量如下:
7-12月齡:0-10克。
13-24個(gè)月:5-15克。
2-3歲:10-20克。
4-5歲:20-25克。
油的主要成分是脂肪,在孩子的發(fā)育中,脂肪也非常重要,但是過量食用會(huì)造成肥胖,所以不是適量食用為好。