中國(guó)人結(jié)婚少了、結(jié)婚晚了、離婚多了,剛剛發(fā)布的《中國(guó)婚姻報(bào)告2021》,也同樣折射出出近年來(lái)嬰幼兒奶粉行業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn):出生率降低。面對(duì)市場(chǎng)變局,眾多大品牌早已未雨綢繆主動(dòng)出擊求變,羊奶粉、有機(jī)奶粉、A2蛋白奶粉、草飼奶粉等高端奶粉備受消
中國(guó)人結(jié)婚少了、結(jié)婚晚了、離婚多了,剛剛發(fā)布的《中國(guó)婚姻報(bào)告2021》,也同樣折射出出近年來(lái)嬰幼兒奶粉行業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn):出生率降低。
面對(duì)市場(chǎng)變局,眾多大品牌早已未雨綢繆主動(dòng)出擊求變,羊奶粉、有機(jī)奶粉、A2蛋白奶粉、草飼奶粉等高端奶粉備受消費(fèi)者追捧,其增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均速度,那么到底又有哪些品牌走在了市場(chǎng)前列?
1.純羊乳蛋白羊奶粉
胡說(shuō)有理通過(guò)監(jiān)管部門(mén)官方信息大略統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),目前通過(guò)注冊(cè)的羊奶粉大約有近100個(gè)系列,其中純羊乳蛋白奶粉有30多個(gè)系列。
以消費(fèi)者更為看中的純羊乳蛋白羊奶粉為例,目前市場(chǎng)前三名已經(jīng)有排序:佳貝艾特、藍(lán)河乳業(yè)、宜品蓓康僖。
除了前三繼續(xù)加油跑,隨后的其他品牌也是在不斷發(fā)力:
① 澳優(yōu):佳貝艾特
作為羊奶粉行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的市場(chǎng)老大,來(lái)自荷蘭的佳貝艾特2020年上半年銷(xiāo)售額16.56億元,其已經(jīng)連續(xù)兩年在國(guó)內(nèi)進(jìn)口嬰幼童羊奶粉銷(xiāo)售份額中占比超6成。2020年全年,佳貝艾特或?qū)⑦_(dá)到30億元。

據(jù)了解,自2011年推出以來(lái),佳貝艾特就增長(zhǎng)快速,原有的基粉廠預(yù)計(jì)未來(lái)很難滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,為了維持佳貝艾特長(zhǎng)期持續(xù)增長(zhǎng),澳優(yōu)2020年對(duì)外表示,將在荷蘭投資新的嬰幼兒配方奶粉基粉設(shè)施及其他相關(guān)設(shè)施,有關(guān)設(shè)施主要用于處理羊奶及羊乳清蛋白,投資總額約人民幣11億,澳優(yōu)董事會(huì)認(rèn)為投資于新設(shè)施為本集團(tuán)重要里程碑之一。
按照計(jì)劃,基粉設(shè)計(jì)年產(chǎn)能為35000噸,濃縮羊乳清蛋白年處理量為4400噸,預(yù)計(jì)將于2022年落成。
②藍(lán)河乳業(yè):春天羊、藍(lán)河綿羊奶
憑借春天羊、藍(lán)河綿羊奶、姆阿普三個(gè)系列產(chǎn)品,藍(lán)河乳業(yè)已連續(xù)多年成為新西蘭奶粉出口中國(guó)增速第一品牌。其中,作為羊奶粉中的另一個(gè)細(xì)分品類(lèi),藍(lán)河于2015年推出全球首款嬰幼兒配方綿羊奶粉。
與山羊奶、牛奶相比,綿羊奶的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣鐵鋅、維生素等含量均高出許多。比如,綿羊奶的天然乳鐵蛋白是牛奶的8倍,天然乳鈣是牛奶的1.5倍等,能更好地滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
“2020年藍(lán)河銷(xiāo)售增幅超過(guò)50%,其中羊奶粉銷(xiāo)售超過(guò)15億元”,此前,藍(lán)河乳業(yè)創(chuàng)始人陳遠(yuǎn)榮向胡說(shuō)有理透露了這一數(shù)據(jù)。
就在2020年底,藍(lán)河乳業(yè)奶首次簽約品牌代言人張雨綺,作為藍(lán)河乳業(yè)的另一創(chuàng)始人,陳遠(yuǎn)榮之子陳立韜說(shuō),借此出擊,藍(lán)河綿羊奶不僅要破圈打造高端奶粉的新標(biāo)桿,更是提前布局,搶占當(dāng)下z世代年輕消費(fèi)者未來(lái)的市場(chǎng)!
③ 宜品:蓓康僖、歐仕達(dá)等
宜品應(yīng)該是中國(guó)嬰配粉行業(yè)的一匹黑馬。旗下三款純羊乳清奶粉,包括蓓康僖、蓓康僖啟鉑、歐士達(dá)。其中蓓康僖系列2019年銷(xiāo)售就突破8億大關(guān),2020年應(yīng)當(dāng)突破10億大關(guān)。
基于對(duì)市場(chǎng)的研判,為了爭(zhēng)奪未來(lái)市場(chǎng),2020年底,宜品在青島奠基開(kāi)工投建國(guó)內(nèi)最大的羊奶粉加工項(xiàng)目,總投資達(dá)到10億元。
④ 蒙牛雅士利朵拉小羊、多美滋
作為雅士利國(guó)際集團(tuán)旗下首款嬰幼兒配方羊奶粉品牌,來(lái)自澳洲的朵拉小羊于2018年正式登陸中國(guó)市場(chǎng)。
朵拉小羊的配方由國(guó)內(nèi)外的研發(fā)專(zhuān)家為中國(guó)寶寶量身定制。配方中含有對(duì)寶寶大腦發(fā)育至關(guān)重要的DHA+ARA(DHA含量高達(dá)74mg/100g奶粉,ARA含量高達(dá)111mg/100g奶粉)。不添加蔗糖、麥芽糊精、香精和香料,從而有效降低嬰幼兒蛀牙和肥胖機(jī)率,讓寶寶健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
2020年11月第三屆進(jìn)博會(huì)上,朵拉小羊重磅推出的新辰兒童羊奶粉及跨境版羊奶粉,覆蓋寶寶及學(xué)齡兒童。兩款產(chǎn)品均由澳洲原罐原裝進(jìn)口,采用100%純羊乳蛋白,并在配方上實(shí)現(xiàn)新突破,為下一代的健康成長(zhǎng)提供更科學(xué)、更精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)解決方案。
除了朵拉小羊,雅士利集團(tuán)旗下還有多美滋羊奶粉加持。
⑤ 圣元:圣特拉慕
圣特拉慕是全球首個(gè)通過(guò)配方注冊(cè)制的羊奶粉。
為了凝聚全世界最好的乳清資源、最好的奶源、最好的牧場(chǎng),圣元圣特拉慕堅(jiān)持從荷蘭的優(yōu)質(zhì)奶源地進(jìn)口全脂羊奶粉,從法國(guó)進(jìn)口脫鹽羊乳清粉,不因成本而讓步,堅(jiān)持做好優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,最大程度提高羊乳含量,使之達(dá)到83.8%(三段)的行業(yè)標(biāo)桿高度。從源頭就嚴(yán)格控制,才能為后續(xù)的羊奶粉產(chǎn)品提供可靠的質(zhì)量保障。
除了奶源,圣元圣特拉慕立足配方,采用仿生蛋白質(zhì)、仿生碳水化合物和仿生脂肪酸,進(jìn)行均衡配比,最大程度契合母乳 比例,符合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需求。圣元圣特拉慕配方奶粉分為1、2、3段,各月齡段寶寶均能找到適合自己的奶粉,不同階段滿(mǎn)足不同時(shí)刻寶寶的生長(zhǎng)需求,幫助滿(mǎn)足各階段寶寶健全身體各器官成長(zhǎng)。
⑥ 伊利:悠滋小羊
作為中國(guó)乳業(yè)老大,伊利于2020年正式推出羊奶粉悠滋小羊。作為后來(lái)者,悠滋小羊在配方上下足了功夫。
以荷蘭莎能奶山羊的珍稀純羊乳為乳源,采用親活乳源二代OPO配方,OPO中SN-2棕櫚酸的含量高達(dá)64.4%,能夠在促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的同時(shí)避免沉淀物鈣皂生成,軟化寶寶的便便,讓寶寶的腸道更加通暢。與此同時(shí),伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊羊奶粉還精選4倍于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的活性益生菌——美國(guó)進(jìn)口乳雙歧桿菌(HN019)和丹麥進(jìn)口動(dòng)物雙歧桿菌(Bb-12),每100克伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊羊奶粉中含有4億活性益生菌。這些活性益生菌有專(zhuān)利休眠技術(shù)加持,活性更強(qiáng),能耐胃酸和膽汁酸,可以與GOS和FOS雙重益生元黃金組合緊密配合,更有效地調(diào)節(jié)寶寶的腸道菌群,讓寶寶更舒適。
⑦ 康維多荷萊蕊
作為來(lái)自荷蘭進(jìn)口的純羊奶粉,荷萊蕊的性?xún)r(jià)比應(yīng)該是非常值得推薦,其包裝為900克,但價(jià)格卻在300元以下,這比起市場(chǎng)上800克包裝大多為400元左右的純羊奶粉來(lái)說(shuō),荷萊蕊的價(jià)格非常合適的。
⑧ 紅星美玲
有“羊奶第一股”之稱(chēng)的紅星美羚,于2020年率先打響羊奶粉降價(jià)第一槍?zhuān)鋵⑵煜禄煅虍a(chǎn)品富羊羊嬰配羊奶粉從328元直接調(diào)整為188元。在紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印看來(lái),是要借助富羊羊這款產(chǎn)品,爭(zhēng)奪是千億“牛奶粉”市場(chǎng),讓消費(fèi)者花牛奶粉的錢(qián),享受到貴族羊奶;同時(shí),紅星美羚旗下純羊蛋白德瑞蘭帝、羚恩貝貝也在不斷發(fā)力。
紅星美羚始終堅(jiān)持采用鮮奶濕法工藝和全程低溫加工模式,紅星美羚的產(chǎn)品一次成型,使得羊奶中更多的天然活性營(yíng)養(yǎng)因子得以保留。譬如,多家機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)就顯示,羚恩貝貝一款產(chǎn)品僅免疫球蛋白一項(xiàng),每100克含量就達(dá)到4克。
紅星美羚是中國(guó)首個(gè)能自主生產(chǎn)羊乳清粉的企業(yè),從奶源到生產(chǎn)加工再到銷(xiāo)售,強(qiáng)大的奶源支持,可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈,保證了貨源的充足,強(qiáng)有力地防控了食品風(fēng)險(xiǎn)。2020年雙十一,紅星美羚羊奶粉的銷(xiāo)量保持優(yōu)勢(shì),連續(xù)四年蟬聯(lián)第一,銷(xiāo)量總額高于其后第2、3、4名品牌的銷(xiāo)量總和。
⑨ 歐比佳羊滋滋
歐比佳羊滋滋,在經(jīng)歷數(shù)年的苦心經(jīng)營(yíng)后,于2020年全面發(fā)力,11月份成功簽約女排奧運(yùn)冠軍/世界冠軍魏秋月,2020年羊滋滋實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額近3億元。
今年2月份開(kāi)始,羊滋滋還在央視新聞聯(lián)播前大手筆投放廣告,以此要希望今年銷(xiāo)售目標(biāo)5億元。
⑩、貝特佳蓓諾臻
2020年業(yè)績(jī)打仗70%的貝特佳集團(tuán),2021年重拳出手,旗下牛羊嬰配粉全面煥新升級(jí),其中嬰配羊奶粉命名為“蓓諾臻”,主打純羊乳蛋白、有機(jī)羊全脂、有機(jī)核桃油、動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12。
2.草飼奶粉
近年來(lái),“草飼牛奶”逐漸成為全球乳品消費(fèi)市場(chǎng)上興起的一股新潮流。然而,吃了草的就是草飼牛嗎?答案還真不是。真正的草飼奶到底是怎樣的呢?
①高培臻愛(ài)草飼奶粉
可以說(shuō),高培臻愛(ài)奶粉樹(shù)立了草飼奶粉的標(biāo)桿,這也是中國(guó)首款通過(guò)新西蘭Asure Quality奶源認(rèn)證(注冊(cè)號(hào):FTGS002)且通過(guò)國(guó)家配方注冊(cè)的草飼奶粉。
2020年4月,高培與恒天然聯(lián)合出品的臻愛(ài)奶粉全面升級(jí)為草飼奶粉。在奶源上,高培臻愛(ài)草飼奶粉臻選于“南緯34-47°黃金奶源帶”新西蘭懷卡托臻愛(ài)1871牧場(chǎng),在全球10%草飼奶牛中選取了更臻稀的1%草飼奶牛,這些奶牛有97%的非擠奶時(shí)間是在戶(hù)外的牧場(chǎng)上度過(guò),享受全年長(zhǎng)達(dá)350天的戶(hù)外放養(yǎng),2000小時(shí)戶(hù)外日照,96%以牧草喂養(yǎng),禁止轉(zhuǎn)基因食物,每天只擠2次奶,禁止抗生素、激素等用于促奶牛生長(zhǎng)生產(chǎn),做到了0圈養(yǎng)、0轉(zhuǎn)基因食物、0激素催乳。
更值得注意是,高培臻愛(ài)草飼奶粉是與全球乳業(yè)巨頭恒天然共同打造,新西蘭進(jìn)口。
② 金領(lǐng)冠睿護(hù)
同樣是來(lái)自新西蘭的伊利金領(lǐng)冠睿護(hù),于2020年8月也宣布升級(jí)草飼奶粉?!安蒿暋币辉~,指伊利選取產(chǎn)奶的奶牛,來(lái)自365天常青的戶(hù)外草飼牧場(chǎng)喂養(yǎng)。
為從源頭保障高品質(zhì),伊利在“黃金奶源帶”新西蘭投資建廠,進(jìn)一步選取0.5%的頭部草飼牧場(chǎng)。不僅如此,伊利還在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等世界優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資源地構(gòu)建全球研發(fā)平臺(tái),與國(guó)際一流科研院所及其企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合研發(fā),將前沿的科研創(chuàng)新技術(shù)融入產(chǎn)品中,更好地服務(wù)消費(fèi)者。
3.A2蛋白奶粉
最初自然界中的奶牛所產(chǎn)的都是含有A2蛋白質(zhì)的牛奶,而隨著不斷馴養(yǎng),奶牛之間雜交導(dǎo)致基因變異,A1蛋白開(kāi)始出現(xiàn),并隨著現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)展繼而傳播至全球。今天人們所飲用的大部分牛奶都含有A1蛋白和A2蛋白。
研究標(biāo)明,A2蛋白和母乳中的酪蛋白類(lèi)型是同一種,和市面上絕大部分奶粉添加的A1型酪蛋白相比,A2-β酪蛋白與母乳更接近,在親和度、吸收度方面都對(duì)寶寶更加友好。要生產(chǎn)A2蛋白奶粉,就需要篩選出A2奶牛,而A2奶牛僅占所有奶牛比例的三分之一。
① a2至初
來(lái)自澳洲的a2牛奶公司是A2蛋白奶粉的開(kāi)拓者。2013年,在經(jīng)歷數(shù)年的研發(fā)與準(zhǔn)備,其推出了第一款嬰兒配方奶粉,就是大家熟知的a2奶粉,一經(jīng)上市便成為了澳新兩地的主流奶粉品牌,并成為眾多中國(guó)海淘媽媽追捧的產(chǎn)品。2018年a2在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的奶粉更名為a2至初。
a2牛奶公司截至2020年6月30日的全年業(yè)績(jī)顯示,該公司全年總收入17.3億新西蘭元,增長(zhǎng)32.8%;其中文標(biāo)簽的a2至初嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品銷(xiāo)售額翻了一番以上,達(dá)到3.377億新西蘭元(約合人民幣15.315億元人民幣)。
a2至初這款奶粉在奶源與原料、營(yíng)養(yǎng)與配方都還不錯(cuò),采用鮮奶生產(chǎn),新鮮程度較好,沒(méi)有添加任何敏感成分;而且各段DHA的添加量都比較高,足量的DHA有益于嬰幼兒早期神經(jīng)和視覺(jué)功能發(fā)育,但是整體價(jià)格比較高。
② 君樂(lè)寶至臻A2奶粉
相對(duì)于a2至初的高價(jià)格,君樂(lè)寶則將高品質(zhì)的A2蛋白奶粉價(jià)格拉至更多消費(fèi)者能夠接受的水平。
2019年,君樂(lè)寶再創(chuàng)國(guó)產(chǎn)奶粉新的第一:打破國(guó)際壟斷,推出全球首款全產(chǎn)業(yè)鏈A2蛋白牛奶粉——君樂(lè)寶至臻A2奶粉。
至臻A2奶牛奶粉特添加了CPP酪蛋白磷酸肽, 可以促進(jìn)鈣、鋅、鐵、硒等多種元素的吸收,還助于骨骼的成長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于處于身體發(fā)育的階段的寶寶來(lái)說(shuō)非常重要。同時(shí),君樂(lè)寶至臻A2奶粉中還添加了OPO結(jié)構(gòu)脂,該營(yíng)養(yǎng)成分貼近母乳結(jié)構(gòu),會(huì)更親和寶寶體質(zhì),促進(jìn)寶寶腸道蠕動(dòng)從而建立一個(gè)良好的消化系統(tǒng),更好得緩解寶寶便秘得情況發(fā)生。此外,君樂(lè)寶至臻A2奶粉還添加了三種益生元,可以促進(jìn)益生菌的繁殖,能夠更好地調(diào)節(jié)寶寶腸道健康,激發(fā)寶寶自身免疫力,更加舒適健康的成長(zhǎng)。
③ 伊利金領(lǐng)冠菁護(hù)
作為中國(guó)奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌,伊利奶粉金領(lǐng)冠攜旗下菁護(hù)系列也正式進(jìn)軍A2奶粉市場(chǎng)。
胡說(shuō)有理注意到,伊利這款A(yù)2奶粉配方注冊(cè)來(lái)之不易,要知道,菁護(hù)配方于2017年就獲得注冊(cè),但是在2020年8月伊利將其注銷(xiāo);與此同時(shí),伊利又重新申請(qǐng)注冊(cè)了新的菁護(hù)配方,升級(jí)后的新配方就是菁護(hù)A2奶粉。
對(duì)于這款產(chǎn)品,伊利表示,這是行業(yè)內(nèi)首款同時(shí)添加優(yōu)量乳鐵蛋白和益生菌的A2生牛乳配方奶粉,一上市便獲得了廣泛的關(guān)注。
④、飛鶴星飛帆
2020年12月,飛鶴奶粉宣布星飛帆A2奶粉上市。該產(chǎn)品配方與普通星飛帆配方完全一致,但奶源為A2奶源。
與伊利、君樂(lè)寶為推A2奶粉專(zhuān)門(mén)申請(qǐng)配方注冊(cè)不同的是,飛鶴星飛帆A2奶粉與普通星飛帆在市場(chǎng)上共同存在,包裝也幾乎一樣,消費(fèi)者可通過(guò)克重和蓋子顏色不同來(lái)判斷,星飛帆為700克,而星飛帆A2為708克。
伊利、君樂(lè)寶、飛鶴三款國(guó)產(chǎn)A2奶粉中,飛鶴700克左右包裝,從價(jià)格來(lái)看,800克包裝的君樂(lè)寶至臻、伊利菁護(hù)則更實(shí)惠些。