現(xiàn)在養(yǎng)牛都說(shuō)要養(yǎng)品種牛，尤其是西門(mén)塔爾牛深受歡迎，長(zhǎng)勢(shì)快抗病能力強(qiáng)，長(zhǎng)得還好看，怎么看怎么順眼。而且這種牛屠宰率比普通的黃牛更加高，這意味著同樣重的肉牛，品種牛會(huì)多幾十公斤牛肉，這也導(dǎo)致品種牛的價(jià)格比土黃牛要更加貴一些。土黃牛收益真不如品種

現(xiàn)在養(yǎng)牛都說(shuō)要養(yǎng)品種牛，尤其是西門(mén)塔爾牛深受歡迎，長(zhǎng)勢(shì)快抗病能力強(qiáng)，長(zhǎng)得還好看，怎么看怎么順眼。而且這種牛屠宰率比普通的黃牛更加高，這意味著同樣重的肉牛，品種牛會(huì)多幾十公斤牛肉，這也導(dǎo)致品種牛的價(jià)格比土黃牛要更加貴一些。

土黃牛收益真不如品種牛？

說(shuō)實(shí)話國(guó)內(nèi)的5大黃牛雖然也不錯(cuò)，但是跟國(guó)外的西門(mén)塔爾以及夏洛萊比起來(lái)還是有點(diǎn)遜色的，這也造成國(guó)內(nèi)黃牛勢(shì)弱，大家已經(jīng)不再專(zhuān)門(mén)去找什么魯西黃牛、秦川牛了，都是找國(guó)外的品種牛。

如今十個(gè)養(yǎng)牛的新手，至少有一半都是想買(mǎi)西門(mén)塔爾牛的，除非是買(mǎi)不到才會(huì)選擇養(yǎng)殖普通的土黃牛。

其實(shí)現(xiàn)在養(yǎng)殖土黃牛的收益已經(jīng)在不斷提高了，尤其是今年開(kāi)始養(yǎng)殖土黃牛利潤(rùn)會(huì)更加高。原因就是今年品種牛犢太貴了，一頭四五百斤的西門(mén)塔爾牛能夠賣(mài)到一萬(wàn)多塊，而普通黃牛都一萬(wàn)塊以下的。

如此高的成本也讓養(yǎng)殖品種牛變得無(wú)利可圖，要是明年牛價(jià)下跌，現(xiàn)在就是高價(jià)接盤(pán)，虧本都是有可能的。而普通黃牛價(jià)格沒(méi)有被炒成天價(jià)，買(mǎi)回來(lái)養(yǎng)還是可行的，再加上放養(yǎng)以及半放養(yǎng)的條件，能很強(qiáng)的抗牛價(jià)下跌能力，就算是正常下跌照樣能夠賺錢(qián)的。

放養(yǎng)土黃牛肉質(zhì)更好，未來(lái)會(huì)比專(zhuān)業(yè)肉牛更貴

現(xiàn)在的品種牛雖說(shuō)屠宰率高，但是肉質(zhì)卻沒(méi)有跟得上。同樣品種的肉牛，國(guó)外能夠養(yǎng)出雪花牛肉，但是國(guó)內(nèi)卻很難養(yǎng)出來(lái)，只能夠當(dāng)鮮牛肉低價(jià)賣(mài)，成為不了高端的牛排。

這也造成國(guó)內(nèi)的品種牛肉質(zhì)并不是很好，反而國(guó)內(nèi)放養(yǎng)的土黃牛，尤其長(zhǎng)期放養(yǎng)，肉質(zhì)緊實(shí)，純草放養(yǎng)的更是沒(méi)有食用抗生素以及其實(shí)添加劑，不僅安全性更加高，牛肉的味美也會(huì)更加好。

就好像大家現(xiàn)在都喜歡吃土雞肉不喜歡吃飼料雞一樣。西門(mén)塔爾是專(zhuān)門(mén)的肉牛，跟飼料雞一樣適合規(guī)?；B(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)10個(gè)月就出欄。但是純草放養(yǎng)的土黃牛需要近兩年的時(shí)間，沒(méi)有食用各種激素的情況下，味道會(huì)更加好。

養(yǎng)牛閉門(mén)造車(chē)要不得，歡迎廣大養(yǎng)牛戶(hù)販牛戶(hù)加入養(yǎng)?；ブ涣魅?，能了解最新牛價(jià)以及牛市資訊，還能夠跟同行交流養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。

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如今牛肉只有注水跟沒(méi)注水的區(qū)別，未來(lái)老王認(rèn)為還會(huì)有土牛肉以及肉牛肉的區(qū)別，原生態(tài)放養(yǎng)土黃牛價(jià)格會(huì)更加高，利潤(rùn)也會(huì)更加高的。大家不妨研究探索一下養(yǎng)殖土黃牛，說(shuō)不定能夠給自己創(chuàng)造更加多的收益。