一、概述當(dāng)歸是大宗交易品種之一,主產(chǎn)地有甘肅、青海、云南,其中甘肅所產(chǎn)當(dāng)歸質(zhì)量最佳、種植面積最大,是當(dāng)歸的道地產(chǎn)區(qū)。因當(dāng)歸在醫(yī)藥、餐飲及保健等行業(yè)用量大、用途廣,全國(guó)經(jīng)營(yíng)商家多,價(jià)格波動(dòng)頻繁。為此,筆者總結(jié)2019年當(dāng)歸產(chǎn)地詳情及后市淺析,

一、概述
當(dāng)歸是大宗交易品種之一,主產(chǎn)地有甘肅、青海、云南,其中甘肅所產(chǎn)當(dāng)歸質(zhì)量最佳、種植面積最大,是當(dāng)歸的道地產(chǎn)區(qū)。因當(dāng)歸在醫(yī)藥、餐飲及保健等行業(yè)用量大、用途廣,全國(guó)經(jīng)營(yíng)商家多,價(jià)格波動(dòng)頻繁。為此,筆者總結(jié)2019年當(dāng)歸產(chǎn)地詳情及后市淺析,以下內(nèi)容僅供參考。
二、2019年甘肅當(dāng)歸種植現(xiàn)狀
1.大戶棄種 散戶擴(kuò)種
2018年各產(chǎn)地?cái)U(kuò)種是不爭(zhēng)的事實(shí),加之雨水充足,當(dāng)歸豐產(chǎn),市場(chǎng)貨源供遠(yuǎn)大于求,導(dǎo)致當(dāng)歸價(jià)格一路下滑。而種植成本隨人工和物價(jià)上漲而逐年上升,大戶無(wú)利可得,甚至虧本,今年甘肅產(chǎn)區(qū)有85%的租地種植大戶選擇棄種。大戶棄種造成種苗無(wú)路可售,散戶避免苗種浪費(fèi),擴(kuò)大種植面積。
2、政策扶持 擴(kuò)大種植
藥材種植收益明顯高于其他作物,各地打起脫貧致富戰(zhàn),卓尼和臨潭縣因緊靠岷縣,藥農(nóng)乘上脫貧致富政策的快車,逐年擴(kuò)大當(dāng)歸種植面積。
三、當(dāng)歸生長(zhǎng)中期病害成災(zāi),藥農(nóng)束手無(wú)策
筆者在甘肅漳縣、岷縣、宕昌、卓尼及臨潭縣等產(chǎn)區(qū)調(diào)研發(fā)現(xiàn):各產(chǎn)區(qū)的當(dāng)歸均有不同程度的病害現(xiàn)象,其中岷縣產(chǎn)區(qū)最為嚴(yán)重,宕昌、漳縣次之,面對(duì)當(dāng)歸病害,藥農(nóng)束手無(wú)策,具體情況如下。
(1)病害現(xiàn)象:當(dāng)歸病害分布集中,山地及陰坡地帶病害嚴(yán)重,病害持續(xù)蔓延至9月。其癥狀主要表現(xiàn)為地上莖葉變黃或枯萎,接近土層的根莖腐爛,重則遍及全根。
(2)病害原因:筆者在走訪產(chǎn)地并和各產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)交流后發(fā)現(xiàn),人們對(duì)今年當(dāng)歸病因是各有各的說(shuō)法,并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)論。結(jié)合產(chǎn)地藥農(nóng)介紹,筆者認(rèn)為導(dǎo)致2019年當(dāng)歸病害的主要原因是:5月底,岷縣及周邊產(chǎn)區(qū)罕見(jiàn)一場(chǎng)降雪,由于氣溫急劇下降,當(dāng)歸莖葉受凍而變黃或枯萎;降雪融化后,土壤水分過(guò)多,通透性變差,根部有氧呼吸減弱,無(wú)氧呼吸增強(qiáng),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用而導(dǎo)致根部腐爛。
四、各產(chǎn)區(qū)當(dāng)歸病害詳情
1、岷縣詳情:
(1)麻子川:今年麻子川當(dāng)歸種植面積在25000畝左右,病害植株約占20%。
(2)蒲麻:當(dāng)歸種植面積在35000畝左右,有政企扶貧政策,最大種植規(guī)模在1000畝左右,當(dāng)歸病害嚴(yán)重,病害植株約占30%。
藥農(nóng)清理病害植株
(3)申都:申都鄉(xiāng)是當(dāng)歸育苗基地,當(dāng)歸種植面積在35000畝左右,病害植株占30%。
(4)禾馱:當(dāng)歸種植面積在20000畝左右,是病害最嚴(yán)重的產(chǎn)區(qū),病害植株占35%,
(5)閭井:當(dāng)歸種植面積在50000畝左右,當(dāng)歸長(zhǎng)勢(shì)整體良好,病害植株約占10%,
(6)清水:當(dāng)歸種植面積在20000畝左右,當(dāng)歸病害一般,帶病植株約占20%。
小結(jié):岷縣是當(dāng)歸的最大產(chǎn)區(qū),今年當(dāng)歸種植面積在20萬(wàn)畝,因病害導(dǎo)致產(chǎn)量下滑,生產(chǎn)方式相對(duì)原始,種植農(nóng)作物單一,勞動(dòng)力以中老年人及留守婦女為主,收益微薄,藥農(nóng)種植意向不高。
2、漳縣:當(dāng)歸主要分布在四族鄉(xiāng)、石川鎮(zhèn)及草灘鄉(xiāng),該產(chǎn)區(qū)當(dāng)歸種植面積保持在5萬(wàn)畝左右,病害程度一般,生產(chǎn)方式較岷縣可觀,藥農(nóng)種植積極性一般
3、宕昌縣:今年宕昌縣當(dāng)歸種植面積保持在20000畝左右,當(dāng)歸整體長(zhǎng)勢(shì)較好,病害程度一般,帶病植株在15%左右。
4、卓尼、臨潭縣 :近年卓尼、臨潭縣大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),政府組織農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)習(xí),引進(jìn)種植技術(shù),又有3600元的保底畝收益的政策支持,當(dāng)?shù)匕傩辗N植積極性高漲,種植面積可達(dá)50000畝,當(dāng)歸病害率在15%左右。
四、當(dāng)歸價(jià)格走勢(shì)
2018年甘肅岷縣市場(chǎng)當(dāng)歸(中條,同下文)價(jià)格呈斷崖式下跌,跌幅36.8%,真是扎了不少藥商的心; 2019年春節(jié)過(guò)后,當(dāng)歸價(jià)格穩(wěn)步上漲至28元,夏秋兩季平穩(wěn)運(yùn)行,雖然各產(chǎn)區(qū)當(dāng)歸病害嚴(yán)重,但冬季其價(jià)格回落至24元,或許2019年是當(dāng)歸新周期的開(kāi)始吧!
五、當(dāng)歸種植成本
農(nóng)民種植當(dāng)歸無(wú)需地租,種苗自給自足,只在移栽和采收期雇傭人工,種植成本較低。大致成本有農(nóng)資(化肥、地膜)350元/畝,人工(移栽、采挖)1000元/畝,成本總計(jì)1350元/畝;平均畝產(chǎn)按400公斤,單價(jià)按5元計(jì)算,今年農(nóng)民種植收益在650元/畝。由于收益較前幾年下滑,農(nóng)民種植積極性受挫,但高于小麥、玉米等作物的收益(300元/畝),所以農(nóng)民種植積極性不會(huì)大幅下滑。
六、交易現(xiàn)狀及藥商看法
目前甘肅岷縣市場(chǎng)當(dāng)歸鮮貨交易結(jié)束,交易期價(jià)格在5元左右,交易期間,鮮貨整體走緩,持貨商販急售,收購(gòu)商壓價(jià),行情疲軟。新貨干度不足,交易以陳貨為主,陳貨有變色、走油等變質(zhì)現(xiàn)象,加之物流停運(yùn),外地藥商回家,目前市場(chǎng)交易走緩,商家重點(diǎn)關(guān)注新貨交易,多數(shù)商家認(rèn)為今年當(dāng)歸新貨價(jià)格會(huì)與去年同期持平。
七、當(dāng)歸后市測(cè)評(píng)
2020年已拉開(kāi)了序幕,在回顧過(guò)去的同時(shí),也要好好分析2020年當(dāng)歸行情。據(jù)筆者初步統(tǒng)計(jì),2019年僅甘肅產(chǎn)區(qū)當(dāng)歸種植面積在32萬(wàn)畝左右, 產(chǎn)能4.2萬(wàn)噸,庫(kù)存1.2萬(wàn)噸;另外青海、云南兩省當(dāng)歸產(chǎn)能約有2萬(wàn)噸,而當(dāng)歸總需求量在3.2萬(wàn)噸左右,顯然當(dāng)歸總產(chǎn)量遠(yuǎn)大于市場(chǎng)需求。
在供遠(yuǎn)大于求的情況下,筆者認(rèn)為目前當(dāng)歸價(jià)格處于谷底,短期內(nèi)當(dāng)歸行情以穩(wěn)為主,后期價(jià)格走勢(shì)還得看今年的種植、長(zhǎng)勢(shì)、天氣和產(chǎn)量等因素。
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