在過(guò)去幾年,魚(yú)價(jià)一直不是太好,總體行情十分低迷,價(jià)格也一跌再跌,很多人選擇離開(kāi)了這個(gè)行業(yè)。尤其是去年,因積壓情況普遍,銷(xiāo)量不是太好,再加上養(yǎng)殖面積大,因此魚(yú)農(nóng)們并沒(méi)有賺上什么錢(qián)。然而,今年的魚(yú)業(yè)卻一洗往年的頹廢之勢(shì),魚(yú)價(jià)迎來(lái)了一波上漲,魚(yú)農(nóng)
在過(guò)去幾年,魚(yú)價(jià)一直不是太好,總體行情十分低迷,價(jià)格也一跌再跌,很多人選擇離開(kāi)了這個(gè)行業(yè)。尤其是去年,因積壓情況普遍,銷(xiāo)量不是太好,再加上養(yǎng)殖面積大,因此魚(yú)農(nóng)們并沒(méi)有賺上什么錢(qián)。
然而,今年的魚(yú)業(yè)卻一洗往年的頹廢之勢(shì),魚(yú)價(jià)迎來(lái)了一波上漲,魚(yú)農(nóng)們對(duì)此很是欣喜,不少人不僅將以往虧損的一筆錢(qián)賺回來(lái),還賺上了可觀的收益,大家紛紛感謝今年的好行情。

據(jù)悉,我國(guó)魚(yú)產(chǎn)量最高的分別為草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú),年產(chǎn)1200萬(wàn)噸左右。然而,今年受魚(yú)病以及養(yǎng)殖面積減少,其魚(yú)價(jià)也在持續(xù)上漲中。如往年草魚(yú)、鯉魚(yú)零售價(jià)也才5-6元一斤,但今年卻漲至13-14元一斤,大城市更是飆升至15-17元左右,其價(jià)格大漲一半還多。
鯽魚(yú)的行情也迎來(lái)了明顯的反彈,往年價(jià)格為10-12元左右,不過(guò)今年卻直接漲至17-19元一斤,這個(gè)價(jià)格盡管偏高,但仍然有不少人愿意高價(jià)購(gòu)買(mǎi)。畢竟鯽魚(yú)口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
江蘇揚(yáng)州的一個(gè)養(yǎng)殖戶王大叔表示,他承包了50畝水塘養(yǎng)殖草魚(yú)、鯽魚(yú),今年的行情十分利好,因此他的收獲也十分不錯(cuò),今年上半年賺取了40萬(wàn)元。
目前魚(yú)塘還有部分鯽魚(yú)沒(méi)有賣(mài)出去,他表示接下來(lái)還要再漲,到時(shí)候賣(mài)出去也不遲,今年的行情好,主要還是受缺魚(yú)影響,8月份升學(xué)宴增多,魚(yú)的需求大,因此到時(shí)候再賣(mài)出去也不遲。
除了常規(guī)魚(yú)外,其他魚(yú)蝦行情也十分利好,那些堅(jiān)持下來(lái)的魚(yú)農(nóng),感慨終于有利可圖,慶幸自己還在堅(jiān)持。
01、小龍蝦大漲
從18年開(kāi)始,小龍蝦行情就持續(xù)低迷中,到了19年時(shí)也不是太好,主要還是產(chǎn)量太高,銷(xiāo)量不是太好。2020年,因特別事件,小龍蝦銷(xiāo)量更是低迷,不少人陷入了虧損之中。
不過(guò)今年的行情就迎來(lái)了一波好轉(zhuǎn),3-4月份時(shí),3-4錢(qián)青蝦就賣(mài)出了24元一斤,6-8錢(qián)賣(mài)價(jià)更是高達(dá)60元。不過(guò)5月份迎來(lái)了集中上市,蝦價(jià)下滑,2-4錢(qián)才不過(guò)6-8元一斤,6-8錢(qián)也才15元左右。
本以為接下來(lái)小龍蝦難以上漲,誰(shuí)知從端午節(jié)開(kāi)始,小龍蝦行情快速反彈上漲,其中3-4錢(qián)已賣(mài)到20-23元/斤,相比上個(gè)月漲了12-15元左右,5-6錢(qián)的小龍蝦28-30元一斤,6錢(qián)以上更是賣(mài)出了30-40元一斤。
如此利好的行情,也讓蝦農(nóng)們的收益增加,一畝龍蝦可賺8000元左右。至于行情為何上漲,一方面是市場(chǎng)需求加大,一方面是稻田蝦存量不多,蝦農(nóng)惜售情緒較重。
02、牛蛙漲價(jià)
6月份牛蛙的行情可謂是一個(gè)天一個(gè)地,6月初行情上漲至20元一斤,一畝牛蛙可賺上2-3萬(wàn)元,然而到了6月下旬,行情先是跌到了17元一斤,緊接著又跌到14元左右,隨即又跌至9-12元一斤。
如此大幅度的下滑,也讓蛙農(nóng)的心跟著七上八下,不少人選擇加快出售,生怕接下來(lái)行情會(huì)直接“爛市”。然而,如今的行情又一次迎來(lái)了上漲,那些提前賣(mài)蛙的農(nóng)民可謂是后悔不已,不知該如何是好。
從行情來(lái)看,目前5-9兩/只的大蛙可賣(mài)出16.5-18元/斤,而小蛙的行情為13.5-14.5元/斤,這樣的行情讓很多蛙農(nóng)對(duì)此興奮不已,那些沒(méi)賣(mài)蛙的牛農(nóng)更是興奮。
而牛蛙的行情之所以反彈,一個(gè)是受市場(chǎng)的供應(yīng)不足所致,一個(gè)是銷(xiāo)量增加,流通商為了能搶購(gòu)貨源紛紛提價(jià)收購(gòu),只要有牛蛙賣(mài)就可賣(mài)出高價(jià)。
一個(gè)禮拜前,那些收購(gòu)商幾乎天天虧,一車(chē)20000斤的牛蛙直接虧損10萬(wàn)元,不少人選擇了暫停收蛙。然而,伴隨著如今的行情好轉(zhuǎn),收購(gòu)商又瘋狂收購(gòu),不過(guò)預(yù)計(jì)近日行情整體穩(wěn)定,沒(méi)下跌風(fēng)險(xiǎn)。
03、筍殼魚(yú)
在過(guò)去一個(gè)月,筍殼魚(yú)的行情不是太好,其價(jià)格跌破30元,這讓不少魚(yú)農(nóng)選擇了惜售,其市場(chǎng)供應(yīng)量降低,因此近期價(jià)格迎來(lái)了反彈,整體行情上揚(yáng)。
如今國(guó)內(nèi)雜交筍殼魚(yú)塘口賣(mài)出了30元一斤,周環(huán)比漲了2元。不過(guò)泰國(guó)筍殼魚(yú)塘口達(dá)到了66元一斤,周環(huán)比漲了6元一斤;冰鮮泰筍殼魚(yú)塘口47元一斤,周環(huán)比漲了2元。
去年的筍殼魚(yú)行情不是太好,其塘口持續(xù)跌破20元,這樣的行情也讓魚(yú)農(nóng)們對(duì)此無(wú)奈。不過(guò)年底時(shí)消費(fèi)復(fù)蘇,其價(jià)格一度漲至38元一斤,這樣的價(jià)格讓魚(yú)農(nóng)為此大賺一筆。
而6月份,因消費(fèi)需求變淡,且魚(yú)農(nóng)排隊(duì)賣(mài)魚(yú),因此筍殼魚(yú)行情有所下滑,但如今市場(chǎng)缺貨,價(jià)格再次上漲。
今年的魚(yú)價(jià)上漲,對(duì)魚(yú)農(nóng)們而言自然是一件好事,可以帶動(dòng)大家的養(yǎng)魚(yú)積極性,如今的魚(yú)業(yè)迎來(lái)了春天,魚(yú)農(nóng)們要把握時(shí)機(jī),抓緊賣(mài)魚(yú)。