原來保存蜜薯這么簡單，越放越甜香，放半年也不怕腐爛發(fā)芽了不管你現(xiàn)在是50多歲還是20多歲，你的童年記憶里一定有這個——烤紅薯！冬天在寒冷的天氣里來一塊熱乎乎的烤紅薯，咬一口別提多幸福了。剛烤出來的紅薯，掰開后香噴噴的熱氣直往鼻子里鉆，咬上一

原來保存蜜薯這么簡單，越放越甜香，放半年也不怕腐爛發(fā)芽了

不管你現(xiàn)在是50多歲還是20多歲，你的童年記憶里一定有這個——烤紅薯！

冬天在寒冷的天氣里來一塊熱乎乎的烤紅薯，咬一口別提多幸福了。

剛烤出來的紅薯，掰開后香噴噴的熱氣直往鼻子里鉆，咬上一口，燙到呲牙咧嘴也停不下來~

現(xiàn)在我們的生活水平逐步提高，對食物的要求也越來越高，紅薯也不例外。現(xiàn)在每個人在吃紅薯的時候都會選擇更甜的品種，例如蜜薯。

蜜薯屬于紅薯的一種，通常它被種植在海邊、沙地、火山口等地方。蜜薯以香甜可口而出名，也是眾多紅薯品種之中甜度最高的品種，因此人們?yōu)樗∶麨槊凼怼?/strong>

不同的氣候和地理環(huán)境使蜜薯味道更加香甜細(xì)膩，顏色更加黃澄澄。蜜薯因其香甜軟糯和良好的味道而受到許多人的歡迎。

但很多人買回家后卻都遇到同樣的問題，蜜薯不可避免地長出嫩芽并且皮表面會變黑，這就讓人很煩惱了。

后來，種植蜜薯的老農(nóng)教我如何儲存蜜薯才能避免長芽發(fā)黑，我才知道原來儲存蜜薯如此簡單，放的越久，變得越甜，即使放半年也不怕了，接下來我把方法分享給大家哦！

蜜薯的儲存方法

1、把蜜薯放在陽光下曬半天，每兩個小時翻一次。一定要將蜜薯表皮曬得很干，不要留下潮濕處和水分，將蜜薯充分曬干。

2、給蜜薯進行分類。挑出帶黑斑的、長芽的。皮破了的蜜薯，盡快食用。小心不要把它們和完好的蜜薯放在一起，一定要分開放。

3、完整的蜜薯用報紙或紙巾包著，一包三個或兩個。也可以使用一個白色網(wǎng)型的水果網(wǎng)蓋，將包裝好的蜜薯放入紙箱中。

拿一個蘋果或香蕉，和蜜薯放在一起，防止它們發(fā)芽。普通紅薯的保鮮也可以是一樣的。

4、紙箱子封好之后，放在家中陰涼干燥處，箱子底下最好也放一塊隔潮的塑料膜。

然后就大功告成了，用這種方法保存的蜜薯半年內(nèi)不會發(fā)芽或者腐爛，而且會變得更加香甜可口。大家可以用這種方法嘗試一下哦！

蜜薯食用小提示：

1.蜜薯會脫皮變黑，但不會變質(zhì)。因為蜜薯在生長過程中富含鐵、淀粉、糖等，所以與空氣接觸時會發(fā)生氧化，導(dǎo)致變黑。只要將變黑的地方清理干凈或切斷，它就可以正常食用，而不會影響味道和營養(yǎng)。

2.紅薯發(fā)芽是正?，F(xiàn)象，不像土豆，土豆發(fā)芽帶毒素，蜜薯發(fā)芽不帶毒素，可以安全食用。

3.吃紅薯時，可以在微波爐里烤15分鐘，或者在水里蒸10分鐘，即可食用。

通常情況下人們在本地是買不到蜜薯的，因此一般都會在網(wǎng)上購買。

今天小編給大家推薦一款產(chǎn)自福建漳浦縣的一種在海岸邊種植的紅心地瓜，以香甜粉糯聞名，它就是——六鰲蜜薯。

蜜薯，內(nèi)心暖黃香甜，果肉橙黃，還是小時候的味道，入口綿密，軟糯有味，入口香甜絲滑。皮薄易剝，香氣四溢，軟糯香甜。

沙地海鹽，成就它的獨一無二

這蜜薯的產(chǎn)地叫六鰲，是福建一個美麗的海島。26.4平方公里的土地上孕育出無數(shù)的海沙地瓜。走在六鰲的海邊，沐浴在陽光下，會有一瞬間承包了這一整片沙灘的錯覺。

這片優(yōu)質(zhì)的海沙沙地，鎖住了海水中獨有的天然鹽分，成就了紅蜜薯全國獨一無二的口感，甜如蜜，軟糯香，營養(yǎng)價值豐富：六鰲蜜薯除了普通紅薯含有的營養(yǎng)元素外，它含有豐富硒元素，是普通紅薯的5倍。

306天日光浴，口感與營養(yǎng)共存

整個六鰲鎮(zhèn)幾乎都是沙地，氣候溫和，每一棵紅薯都享受著全年近306天的日光浴。白天紅薯葉努力的進行著光合作用，夜晚溫度降下來，產(chǎn)生的糖分和營養(yǎng)就不斷的在地下累積，直到長成甜蜜蜜的六鰲蜜薯。

好山好水育好瓜，遠(yuǎn)離城市污染種植，陽光充足，雨水充沛，很合適紅薯的生長，回歸原始的味道，土壤肥沃，光照充足，人工現(xiàn)挖。

“就是種給自己吃的紅薯！”

種植六鰲的農(nóng)民有一個共識——“紅薯可以賣，也是種給自己吃的”。所以他們一輩子都在守護六鰲蜜薯的健康和美味。

為了保持紅薯的完整性，收割紅薯的時候都采用人工采挖的方式，全程保持輕手輕腳，生怕碰傷了它。

他們遵循著海沙地的傳統(tǒng)，用磨成粉的海蠣殼來改善土質(zhì)，減少蟲害，堅決不使用農(nóng)藥，用農(nóng)家肥來灌溉，讓每顆紅薯都得到充足的養(yǎng)分，天然健康。

切開來看，六鰲蜜薯就跟胡蘿卜一樣，顏色濃郁，正是因為它豐富的胡蘿卜素、鉀、食用纖維、各類糖與蛋白質(zhì)的完美結(jié)合物，才形成這讓人過目艷羨的賣相！

軟！糯！甜！還流著蜜汁！

海邊沙土種植，細(xì)膩軟糯香甜，幾乎沒有筋絲，不噎喉！

烤出來的紅蜜薯，完全不會干，薯肉反而泛著蜜汁，吹一吹可以吸著吃，沒有任何阻礙！

蒸出來的紅薯，用手掰開，薯肉看起來就像冰激凌一樣柔滑。果然，嘴巴一抿，便化在嘴巴里了。

特別適合上年紀(jì)的老人，和小寶寶吃。軟軟甜甜的，不擔(dān)心噎喉嚨！

百變吃法 饞哭隔壁家小孩！

除了蒸熟吃，紅蜜薯還有很多種美味吃法。做紅薯糖水，潤胃暖身，香甜到不可思議。

與白粥同煮，清淡白粥瞬間變得甘甜可口。

與白糖巧妙搭配，就能做出誘人的拔絲紅薯。

將紅蜜薯裹上錫紙，塞入烤箱，靜候1小時，然后滿屋飄香，滋滋冒油~

吃過六鰲富硒紅薯的人，都對它的滋味念念不忘。

除了那軟糯到不行的口感，還有那甜入心的滋味，大家都這么形容它：軟糯綿密，吃起來還有蜂蜜似的香甜。

紅薯的含熱量非常低，只有大米的1/3，它豐富的膳食纖維能刺激腸道蠕動，所以吃起來既有甜糯飽腹般享受，又營養(yǎng)豐富不怕長胖，你現(xiàn)在就差一箱六鰲蜜薯啦！

它的價格也不貴，現(xiàn)在優(yōu)惠價5斤僅39.9元，才一頓飯的錢就能吃上甜蜜蜜的六鰲蜜薯。這筆賬，怎么算都很劃算哦~

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